台東夜皇都傳說的美食 [小肚子蹄膀豬腳專賣店] 寒單電影拍攝地點文創美食

台東合法登記的妓女戶「夜皇都」，在民國98年拉下鐵門，因配合電影「寒單」開拍，107年重新裝潢，關燈10年的紅燈再度亮起，勾起不少台東人回憶。

109年 這是台東最有故事味傳統美食的餐廳  [小肚子蹄膀豬腳專賣店]

大家可以勇敢地走進去，大聲地叫出你喜歡的 [菜色 ]

據說老闆從台北下來台東開業，盡量保留原本的建築特色，這算是文創與傳統美食的結合嗎?

光是保留建築的原味和裝潢讓老闆費心了三個月呢

整修後的環境挑高明亮，把舊建築的結構味道和窗框留下,木構和工業風格結合

傳統美食搭配簡約設計,明亮的光線把豬腳的色澤襯托的超可口的，不用修圖就讓熊大變成美食攝影師了

其實老闆深藏不露，台東人真的有口福啦,這篇文章po出去後，以後可能要大排長龍才買得到了

小肚子蹄膀豬腳專賣店主打古早味的好滋味，老闆笑說，自己是游泳教練退休，現在也是名三鐵選手，但希望能傳承父親的好手藝，推薦店內的炒蘿蔔絲及自製辣醬

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190410002588-260405?chdtv

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2754936

看似簡單的國民美食要做到讓魂牽夢縈，可不簡單啊

豬肉真的是油而不膩，肉汁入味，色澤令人食指大動，

看照片就讓人垂涎三尺阿

真的台東人有口福囉，老闆的辣椒醬真的不是蓋的，配飯更下飯喔!

小肚子蹄膀豬腳專賣店

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地址 台東市復興路103號

電話 0908 031 599

老闆真的很用心，知道這兒是台東人指標性建築，還把翻修前的照片和大家分享喔

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